答:汾阳福是汾阳市北川酒厂出产的一款清香型白酒,它与该厂出产的唐人福酒属于一个系列。是按照国标纯粮食固态法发酵蒸馏后清香型白酒。
汾阳相里复姓的来源可以追溯到尧时的皋陶。皋陶担任过尧的大理官,其后裔子孙世袭官职,并以“理”为姓氏。商末纣王时期,理徵的孙子仲师为躲避纣王的祸害,将“理”字去掉“玉”字旁,改称“里”氏。
至春秋时期晋惠公三年,大夫里克被晋惠公所杀,其妻携小儿子季连逃至相城地域(今山西省汾阳市杏花村),以地名“相”加上原姓“里”,形成了“相里”氏,由此产生了相里复姓。
在杏花村中,现存有三块相里家族的古碑。此外,陕西省韩城市的昝村镇、西庄镇、桑树坪镇也有相里氏族分布。在三原县的北相南相两村,也有相里氏族居住。
1/14 准备好材料:猪肉用料理机打成泥,蒜、姜切末、葱切葱花备用
2/14 把葱、蒜、姜放入猪肉中,加入盐、鸡精、胡椒粉、淀粉和鸡蛋
3/14 顺时针一个方向搅打上劲
4/14 手沾水后把肉蓉入手心里,然后用虎口挤出丸子形状
5/14 然后用汤匙刮下来
6/14 锅中倒入适量油烧至五成热时放入丸子,小火炸至淡黄色
7/14 捞出控油
8/14 等锅中油再次烧热时放入复炸至金黄色
9/14 捞出沥干油分备用
10/14 取一个碗:加入生抽、老抽、陈醋、白糖、玉米淀粉和清水调成酱汁备用
11/14 就刚才炸丸子的锅中留下少许底油,倒入调好的酱汁,大火烧至浓稠
12/14 放入丸子,快速翻炒
13/14 使每个丸子都均匀的裹上酱汁即可