能,佛手瓜种子无后熟和休眠期,果实成熟后只要条件适宜,种子就会在瓜中发芽,但有的果实会出现子叶边缘上、下搭扣现象,无法出苗,因此也可选择已发芽的种瓜育苗。
首先,将切好的佛手瓜去籽切丝,放入开水中烫软待凉;将肉皮用开水烫软,切成丝;将葱姜蒜切末备用。
接着,将佛手瓜丝、肉皮丝、葱姜蒜末、盐、醋、糖、花椒粉、生抽、香油、辣椒粉等调料混合搅拌均匀,腌制片刻入味即可。这道菜色清淡爽口,佛手瓜的清香与肉皮的嚼劲相结合,口感极佳,是一道美味又健康的凉菜。
1、扦插种植:扦插种植佛手多是在六七月份进行的。选健壮的枝条,长度大概在15公分左右就行。将上面的叶片摘除掉,消毒晾晒后就可斜插在土壤中。注意插入的深度,大约占插条的三分之一就行。插后浇透水,放在通风处,大概一个月的时间就会生根。
2、播种种植:播种的话通常是选在春季进行。要先催芽,将种子放在温水里浸泡,大概30度的温水泡两小时,取出后直接洒在土壤里,然后覆盖土壤浇水保湿。后期控温在20度左右,一个月左右会长出小苗。
3、嫁接种植:种植的时候还可用嫁接法。砧木选柠檬就行。处理好之后切出能嫁接的小口,之后将它枝条的下端切成和切口相切合的形状,连接后捆绑好就行。
二、盆栽佛手怎么养
佛手是喜欢光照的植物,不过也有一定的耐阴能力。但不可长期放在阴暗处,否则长势会变弱。平时管理时应摆放在散光处。温度方面也要注意,最好保证在22-24度之间,太高或过低都会生长不利。尤其是冬季,一定要控温在5度以上。此外,平时浇水的时候要注意量,宁少勿多,避免积水烂根。