1、催芽

葫芦播种以谷雨前后为好，但各地气候不同，可适当提前或错后。播种前选颗粒饱满、无霉变的种子先催芽。葫芦为什么芽率那么低，是因为葫芦种子皮硬，要讲究催芽技巧。

第一，播种时如果用钳子或指甲刀将种子尖切开一个小豁口，更容易发芽，注意不要破坏内部，仅仅破坏外壳。使其自然拱破 。

第二，用30度的水浸种8小时到12小时，首先用象湿毛巾一样的粗布将种子包好，然后温度在25～30度的地方。(可用电热毯，棉被)，葫芦种子一般在7～10天发芽，芽长一般长到0.5～1cm左右时移种到育苗床里，培上土即可。

第三，选择松软的土壤，有条件的朋友或者新手最好用育苗块，将种子平放摆齐，培上1cm土，(用育苗块时，先将育苗块泡起来，育苗箱不要有积水，然后戳个洞，把发芽的葫芦种子放进去，然后盖好)。浇水。在阴凉处放置行半天，放在阳光处时要加盖报纸以防日晒和雨淋，保持土壤湿润直至种子发芽为止。

2、栽培方式

小葫芦在华南地区2-8月均可播种，但以春、秋两季栽培为主。小葫芦种子有较长的休眠期，所以要特别注意选用已过休眠期的种子。一般采用平棚栽培，棚高1.6-1.8米。播种前应进行浸种催芽，芽长0.3厘米时播入营养杯或苗床育苗。在低温时用温棚育苗，保温保湿。幼苗具3-4片叶时即可定植。一般采用高畦种植，行距2米，株距0.5米，亩植600-800株。

3、田间管理

小葫芦在主蔓长50厘米左右时摘心，以促使子蔓抽生，孙蔓以后任其生长。定植前在畦中央开沟亩施入农家肥1500千克、花生麸200千克、磷肥40千克作基肥外，生长期注意追肥，但宜薄施、勤施。同时，要及时进行中耕除草和摘除老叶、黄叶、病叶。作为观赏用的小葫芦，采摘标准是瓜壳坚硬、瓜毛开始脱落及皮色开始转黄。一般开花后45天以后才能采收。小葫芦加工时，先将表皮的蜡粉刮去，然后放到干爽地方风干，否则容易腐烂。

4、病虫害防治

小葫芦主要病虫害为疫病、枯萎病、白粉病、蚜虫、螨类、美洲斑潜蝇等。其中对美洲潜蝇应以预防为主，综合防治，才能较好地控制其危害，可用1.8%爱福丁乳油1000倍液或3%害极灭乳油3000倍液等防治。