要制作剥壳板栗的扭扭棒，首先需要准备好新鲜的板栗和一些简单的材料，如砂糖、淀粉、油等。
接下来，将板栗用开水烫一下，去掉外层硬壳，取出栗仁备用。
然后将淀粉和砂糖混合，再加入适量的水搅拌成糊状。将栗仁沾上糊状物，再揉成细长的棒状。
最后，将做好的棒状板栗放在烤箱中约烤15分钟至表面微黄即可。这样制作出来的扭扭棒不仅香甜可口，而且口感酥脆，是一款营养丰富且好吃的零食。
剥壳板栗制作扭扭棒的过程如下：
准备原料：手抓饼、生板栗、香蕉、奶粉、鸡蛋等。
生板栗提前煮熟剥壳，取20克；香蕉剥皮切碎，取40克。
用擀面杖将板栗和香蕉压碎并混合均匀，再加入10克奶粉增加口感。
解冻手抓饼，将混合好的板栗香蕉糊均匀涂抹到一片手抓饼上，再覆盖另一片手抓饼，稍微按压贴合。
切条后，一手捏一端，扭一扭，做成扭扭棒的形状。
刷上蛋液，撒点芝麻。
放入烤箱，上下火180℃烤15分钟。
这样，美味的板栗香蕉扭扭棒就做好了！
剥好的板栗仁可以用来做很多菜，以下是一些常见的做法：
1. 板栗仁炖鸡：将鸡肉切块，板栗仁洗净，加入适量的水和调料，煮沸后转小火炖煮30分钟左右即可。
2. 板栗仁煮粥：将粳米淘洗干净，加入适量的水和板栗仁，煮沸后转小火煮30分钟左右即可。
3. 板栗仁炒肉片：将猪肉切成薄片，板栗仁洗净，加入适量的盐、生抽、料酒等调料腌制，然后放入热锅中翻炒至熟即可。