白鹿原最主要的特产是火葫芦灯笼，手工打造的烧饼，麦香浓郁的花馍馍，又香又甜又大的樱桃，猪蹄坊，香甜可口的毛栗子，
《白鹿原》里就全是“你达、我达”的，还有管爸爸的大哥叫“大大”的，爸爸的二哥叫二大大，三哥叫三大大。《白鹿原》中的背景描述的本来就是陕西的地界的故事，而陕西,甘肃,河南,安徽等地区,都习惯称呼爸爸为“大”。
主要是因为他们可以保持非常好的香味，同时能够让他们非常的好嚼，而且也是能够让他们炖的时间比较短，所以就让这个都是女的。