小米粥和玉米粥相比较而言，玉米粥的热量低一些，100g的小米粥其热量在46大卡左右，而100g的玉米粥其热量在45大卡左右，所以相对而言，玉米粥的热量更低，但是其实两者都是属于热量很低的食物。 小米粥和玉米粥都是采用粗粮制作出的粥类，小米粥主要是采用的小米制作成的粥，而玉米的主要原材料是玉米，从原料上来看，100g的小米其热量在361大卡，而100g的玉米其热量在112大卡。 从原料上就可知道玉米相对而言热量低一些，所以玉米粥的热量也就相对而言会低一点。
可以先煮玉米糁，然后再放红薯。这样可以让红薯更加入味，也可以让玉米糁煮得更烂。具体做法是：
将玉米糁洗净后浸泡2-3个小时，这样可以让玉米糁更加软糯。
将红薯去皮，切成小块备用。
将浸泡好的玉米糁放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火慢慢熬煮。
煮至玉米糁变得软烂，加入红薯块继续熬煮。
红薯块煮熟后，加入适量白糖调味即可。
这样做的玉米糁红薯粥，不仅口感丰富，而且营养价值高，非常适合冬天食用。希望这个回答能帮到你！