鉴定南洋金珠是否为染色珠需要通过专业的珠宝鉴定师来进行。

首先，需要对珠宝进行细致的观察和检测，观察其颜色是否均匀，如果珠宝表面颜色存在不规则的变化或者有色素沉积，有可能是染色珠。

其次，可以通过专业的化学测试来检测珠宝内部结构和成分，如果发现有人工加入的染色剂或者色素，也可以确定为染色珠。因此，鉴定南洋金珠是否为染色珠需要仔细的观察和实验来进行准确判断。