要让麻辣烫店的门头吸引人，可以采用鲜明、有特点的设计，比如使用醒目的颜色、大字体的招牌、独特的图案等，让人一眼就能记住。
此外，如果在门口能放上一些场景布置、古董家具或摆放装饰性的花盆，也能增加人气。另外，优质的服务和口感出众的美食是餐厅吸引顾客的根本。通过口碑宣传、特色推荐或活动互动等方式，让顾客对美食和服务留下美好的印象，吸引更多人前来品尝用餐，推广店铺的知名度和影响力。
要想让麻辣烫店门头吸引人，首先需要考虑到视觉效果。可以采用鲜艳的色彩搭配，突出特色，创造独特的店面形象，吸引路人停下来。
其次，可以在门头上张贴招牌、优惠等宣传标语，让人快速了解餐厅的特色和优势。
还可以考虑在门头设置装饰物或者小应用，如餐厅Logo灯箱、LED屏幕等，使门头更加生动有趣。此外，适当地投放一些海报、名星照片和闪光字样等广告，同样会吸引潜在客户，增强商铺的知名度和品牌形象。
与其他品牌进行差异化因为麻辣烫市场竞争激烈，与其他品牌差异化是最有效的方法。
通过推出个性化菜品、提供更好的服务和体验等方式，可以吸引更多消费者，从而快速引流客源。
例如在社交媒体上发布优惠券、打折信息，通过美团、饿了么等外卖平台提供送餐服务等，都是有效的引流方式。