过完年之后仍然可以腌制腊鱼。腌制腊鱼并不受特定时间的限制，关键在于气候条件和腌制方法。在冬季和早春时节，气候较冷，湿度较低，有利于腊鱼的腌制和风干，因为低温可以减缓微生物的生长，从而延长腊鱼的保存期。
即使是在春节过后，只要选择适当的气候和环境进行腌制，并且采用正确的腌制和风干技巧，依然可以制作出美味的腊鱼。重要的是要确保在整个腌制和风干过程中，腊鱼不会受到雨水和潮湿的影响，以免导致霉变。此外，腌制过程中使用的调料和容器必须保持清洁，以避免食品受到污染。
在非理想的季节腌制腊鱼时，可能需要采取额外的措施，例如使用空调或除湿器来控制室内的温湿度，或者选择在连续晴朗的日子进行风干，以确保腊鱼能够顺利腌制和保存。总之，只要掌握了合适的腌制技巧和注意事项，过年之后也是可以腌制腊鱼的。
在网上看到一幕，儿子-在老家过完年准备返程，父母忙了好几天眼看他们一家要回去，心里有点不舍，前两天就忙准备带回东西，临走时车后备箱塞的满满的家乡特产及妈妈炸好的肉丸蔬菜，快开车母亲干关照万叮宁儿子，父亲抱孙子舍不得松手，车开走了母亲还在路边站着，可怜天下父母心！
以下是一些过完年还在家的搞笑文案：
年都过完了，我还在家里“冬眠”，是不是应该考虑申请个“家里蹲大学”学位了？
家人已经开始怀疑我是不是在家里开了个“隐形公司”，怎么每天都忙忙碌碌的，却不见我出门？
过完年了，我的床成了我最忠实的“伙伴”，它每天都在告诉我：“别起来，外面的世界很危险！”
家里的小猫小狗都开始怀疑我是不是它们的“同类”了，怎么每天都在一起，却不见我出门遛弯？
看来我过年时囤的零食真不是闹着玩的，现在它们成了我“宅家战疫”的得力助手！
我妈已经开始怀疑我是不是在家里“秘密训练”了，怎么每天都能找到新的“宅家技能”？
看来今年我真的可以拿到“家里蹲大师”的荣誉称号了，过完年了还在家里蹲得稳稳当当！
这些文案都以“过完年还在家”为主题，通过幽默和自嘲的方式表达了宅在家里的生活状态，既有趣又接地气。
它们适合用于社交媒体上的自我调侃或分享给朋友，增添一些欢乐和轻松的氛围。