农庄特色经营模式包括农家乐、主题聚会、农庄旅游等多种活动。在农庄的特色经营模式中，创造了自然、休闲、景观、体验、健康等多种体验。主要是利用农庄的自然资源，将传统的作物种植与农民的体验结合起来，将多种活动安排在农庄里，为农庄客人营造舒适的休闲环境，丰富客人的体验内容。通过农庄经营的多元化，能将人们聚集在一起，客人能够重新体会自然、休闲、农耕等经历。这些特色经营模式也给人们留下了深刻的印象，这些农庄特色经营模式确实火爆。
1、肉类：如牛羊猪肉、猪内脏、猪舌头、猪肝、培根、午餐肉、毛肚、黄喉、鸭肠、鸡翅、脆皮肠、鹌鹑蛋、火腿肠、香肠、肝蹄筋、牛蛙等。
2、海鲜：如蟹肉、鱼丸、鲜贝、牡蛎、鱿鱼、海虾、鳕鱼片等。
3、蔬菜类：如白萝卜、胡萝卜、番茄、冬笋、莴笋、韭菜、土豆、山药、海带、藕、黄瓜、冬瓜、生菜、油麦菜、娃娃菜、白菜、菠菜、卷心菜、空心菜、西兰花、香菜等。
集体建设用地。
集体建设用地，又叫乡（镇）村建设用地或农村集体土地建设用地，是指乡（镇）村集体经济组织和农村个人投资或集资，进行各项非农业建设所使用的土地。
集体建设用地分为三大类：宅基地、公益性公共设施用地和经营性用地。