用料：面粉 300克，酵母粉 3克，鸡蛋 2个，葱 适量，花生米 适量，五香粉 适量，盐 适量，食用油 适量。
1.面粉中打入鸡蛋，用温水把酵母粉化开倒入面粉中，不断搅拌至面粉成水滴状，盖上保鲜膜醒发1个小时。
2.葱洗净切碎，花生米炸好切碎粒。面糊发好后搅拌一下排排气，再把切好地葱和花生米，适量的盐和五香粉倒入发好的面糊中搅拌均匀。
3.锅中倒油烧热，可用一根筷子插入油锅中试下油温，旁边出现密集的小泡改小火。
4.把勺子放油中加热再用小勺舀面糊至加热的勺中，勺底油中加热面糊定型再流入热油至勺中。面糊自动脱离后，炸至两面金黄色即可。
答案：荞面活络在冰箱中保存4天后通常仍然可以食用，但食用前需要仔细检查。
解释：
荞面活络是一种以荞麦面为主要原料的传统食品，通常肉类和其他配料。在冰箱中保存可以延长其保质期，减缓细菌和微生物的生长。
然而，即使是在冰箱中保存，食物也可能因为时间的延长而变质。因此，在食用前需要仔细检查荞面活络是否有异味、霉变或其他明显的变质迹象。如果发现有异味或霉变，应该避免食用，以确保食品安全。
如果荞面活络保存得当，没有明显的变质迹象，通常是可以安全食用的。但是，为了确保食物的安全和健康，最好在保存期间定期检查食物的状态，保质期内食用。
荞面灯盏是一道传统的中国小吃，主要由荞面和糖制成，口感香甜软糯。以下是荞面灯盏的做法：
1.将荞面和水混合，揉成面团，静置 30 分钟。
2.将面团分成小块，擀成薄片。
3.在薄片上刷上一层油，撒上适量的糖。
4.将薄片对折，用刀切成小块。
5.将小块放入锅中，蒸 15 分钟左右。
6.将蒸好的荞面灯盏取出，即可食用。
你可以根据自己的口味和喜好，对荞面灯盏的做法进行适当调整。