营养价值:滋阴养血，补中气，开胃，利尿，催乳;
简介:清道夫鱼是甲鲶科下口鲶亚科的多辐翼甲鲶、下口鲶的流通俗名，清道夫鱼因喜食水族箱的残饵、污物而起到净化水质的作用，故而得名，又名吸盘鱼、吸口鲶，学名叫甲鲶，原产于南美洲的河流中，在中美洲也经常可以看到，鱼体呈半圆筒形，尾鳍呈浅叉形，喜欢弱酸性软水，适宜水温二十摄氏度以上，成鱼体长达到三十厘米，不能自然越冬，活动于水体的底层，具有适应性强、易饲养、杂食性、耐低氧、起捕率高等特点，受到消费者和养殖者的欢迎;
适用人群:老、幼、产后妇女及消化功能不佳的人最为适用，适宜体弱虚损，营养不良，乳汁不足，小便不利，水气浮肿者食用。
清道夫鱼比较脏，营养价值低。
1.味道不好。如果清道夫鱼很好吃，它早就被端上人类的餐桌了。它的鱼有很浓的土腥味，还有很多鱼刺。一条三斤重的鱼，肉还不到一斤，所以味道不好。
2.细菌很多，而且很脏。拾荒者生活在下水道里，吃垃圾和鱼的粪便，导致拾荒者体内有大量的细菌和寄生虫。吃了没什么好处。
3.营养价值低。如果有些食物营养价值很高，即使是坏的，很多人也会吃，但不像扫街的，根本没有营养价值，是坏的，完全没必要去尝试清道夫鱼。
清道夫皮可以用于制作高档皮革制品。
清道夫皮是指腐烂的动物尸体经过漫长时间的自然分解后，留下的只有极其坚韧、耐用的皮质，比普通动物皮要结实，纹理细致，故可以用于制作高档皮革制品。
清道夫皮因为需要长时间的自然分解过程，且并不是所有的腐烂尸体都适合制作皮革，因此清道夫皮的生产量相对较少，价格也相对较高，是一种颇具价值的皮革原材料，适合制作高档的皮革制品，如手套、皮带、钱包等。