使用谷子保护膜，可以参考以下步骤：
1. 挑选籽粒饱满的谷子，将杂质和坏谷子去除。
2. 铺膜开沟：选择地势平坦、土地肥沃的田地，按75-80厘米的行距进行铺设，宽度需根据膜的尺寸而定。要注意确保铺的平整，不能有褶皱。
3. 均匀播种：播种前需要先浇水，等水分渗透到土壤后再进行播种，每穴播2-3粒种子，播种深度大约3-5厘米。播种完成后，需要再盖上一层薄土，并使用谷子保护膜进行覆盖。
谷子的出物过程主要涉及到种植、收获和加工等环节。
首先，种植谷子需要选择适宜的土壤和气候条件，然后进行播种、施肥、浇水等管理。在生长过程中，需要注意防治病虫害，保证谷子的健康生长。当谷子成熟后，就可以进行收获了。收获后，需要对谷子进行晾晒、清理等处理，以去除杂质和提高谷子的品质。
接下来，就是谷子的加工过程。首先，需要将谷子进行脱壳处理，以得到小米。脱壳后的小米可以进行进一步的加工，如磨成米粉、制成米糕等食品。此外，小米还可以用来酿造米酒等饮品。
总的来说，谷子的出物过程需要经过种植、收获和加工等多个环节，才能得到最终的产品。在这个过程中，需要注意管理和技术，以保证谷子的品质和产量。