平谷楼核桃是一种栽培较为容易的品种，适合于新手。它的生长适应性强，对土壤要求不高，耐旱、耐寒、耐病虫害，管理简单。同时，平谷楼核桃产量高、品质好，市场需求大，收益可观。因此，对于初次种植核桃的新手来说，选择平谷楼核桃可以减少风险，不仅易于管理，还能获得一定经济效益。
平谷楼核桃产自北京平谷区，其特点是外壳坚硬，果仁饱满鲜美。核桃肉质细腻，口感丰富而香甜，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素和矿物质，具有滋补养生、降低胆固醇、抗衰老等多种功效。此外，平谷楼核桃形状整齐饱满，果仁颜色鲜亮，外观美观大方。由于其独特的品质和营养价值，平谷楼核桃备受消费者喜爱，已成为当地的一大特色农产品。
庙会(丫髻山庙会) 。
平谷丫髻山庙会，是平谷古老的传统民俗及民间信仰活动，是国家级非物质文化遗产代表性项目。庙会吸引多地民众和民间花会、香会等前来赶庙朝山。庙会期间，有多档花会表演和传统祈福仪式。另外，平谷区金海湖镇黑水湾淘金习俗，是市级非物质文化遗产代表性项目，等等。