1.可以。
2.用人单位未给劳动者缴纳工伤保险，发生工伤后，职工可以在1年内申请工伤认定，认定结果出来属于工伤的话，工伤保险待遇全部由未给职工缴纳工伤保险的用人单位承担。
如果生蚝没有缝隙，可以尝试以下方法打开：
1.使用蚝刀或小刀：将蚝刀或小刀插入生蚝的边缘，轻轻旋转，找到蚝壳的缝隙并施加适当的压力，以撬开蚝壳。
2.加热：将生蚝放在热水中稍微煮一下，这样可能会使蚝壳稍微张开，然后用蚝刀或小刀轻轻撬开。
3.利用工具：可以使用专门的生蚝开启工具，如生蚝刀或蚝钩，这些工具可以帮助找到蚝壳的缝隙并打开。
4.敲击：将生蚝放在坚硬的表面上，用锤子或其他工具轻轻敲击蚝壳的边缘，有时可以敲开缝隙。
在开启生蚝时要小心谨慎，避免受伤。另外，确保使用干净的工具和环境，以确保食品安全。如果你不确定如何操作，或者对自己的技能不太有信心，最好请教专业的厨师：或有经验的人。
算，即使职工没有参加工伤保险，也可以依法申请工伤认定，由用人单位按《工伤保险条例》规定支付相关的工伤保险待遇。
用人单位应当依法支付以下工伤保险待遇：治疗工伤的医疗费用和康复费用；到统筹地区以外就医的交通食宿费；生活不能自理的，经劳动能力鉴定委员会确认的生活护理费；其他。