《又见平遥》是一部大型情境体验剧，演出地点在山西省晋中市平遥县。以下是观看流程：

1.购票：您可以在官方网站、各大票务平台或演出现场购买门票。

2.入场：请在演出开始前 30 分钟到达演出场地，并按照工作人员的指引有序入场。

3.观演：演出过程中，请遵守现场秩序，不要随意走动或大声喧哗。同时，为了保证演出效果，请关闭手机等电子设备的声音。

4.离场：演出结束后，请按照工作人员的指引有序离场。

需要注意的是，《又见平遥》是一部非常受欢迎的演出，门票较为紧张，建议提前预订。同时，由于演出场地较大，建议穿着舒适的鞋子，并注意个人财物的安全。