步骤 1
前一晚加入水、银耳、冰糖、90分钟、98度、小勺，等第二天一早收获浓稠的银耳汤，放入枸杞
步骤 2
我是夏天做得芋圆存放在冰箱里的，芋圆小汤圆下热水直接煮，因为大家的芋圆大小不一样就不提供煮的时长了，浮起来就差不多好了。芋圆起锅后用冰水泡一下，避免粘连。
步骤 3
把银耳汤 芋圆小汤圆 自制玫瑰酱 桂花放在一起就可以啦！
步骤 4
混合以后，每一口都是花香伴随着Q弹的力量，毫不费力顺滑的顺下每一口
芋圆酸奶是一道美味又健康的甜品。芋圆是用芋头为主要原料制作而成的小圆球，口感Q弹、味道香甜，富含淀粉和膳食纤维。
酸奶则是以牛奶为原料，经过乳酸菌发酵制成的乳制品，既保留了牛奶的营养成分，又增添了丰富的活性乳酸菌，有助于促进消化和增强免疫力。
当芋圆与酸奶相遇，芋圆的甜美与酸奶的酸爽相得益彰，不仅口感层次丰富，还能满足味蕾的多样化需求。
此外，芋圆酸奶还常搭配各种水果、果酱等，使其色彩更加诱人，营养更加全面。无论是在炎炎夏日还是寒冷冬季，芋圆酸奶都是一款备受喜爱的甜品选择。
6个小时变硬了
芋圆煮好之后要是不立即食用的话，可以放到冰箱里面保存，将它一颗一颗分开放进托盘，接着将托盘放到冰箱冷冻室冷冻，等芋圆冻硬了就不会粘在一起了，这个时候找个袋子将它们装起来继续冷冻即可。
芋圆粘性比较大，用一般方法保存容易粘在一起，影响美观和口感，将它冻硬后就不会出现这种情况，等要吃的时候将它解冻，再放到热水里面煮制就会恢复软糯Q弹的口感了。