1.将生鸡蛋打入容器内。
2.加入约为蛋液二分之一的米醋。
3.将一整块姜剁成细末,放入容器内。
4.将蛋液搅拌均匀至起沫。
5.热锅,倒入碗口大小的油,晃一下锅至锅的三分之二均匀粘上食用油以防止粘锅。
6.油至八成热时倒入蛋液翻搅,在翻搅的过程中加入一点点的白糖、几滴白酒,火候保持在中火。
208元
开口笑酒有七款:
如意开口笑-52-500ml-价格:128元
开口笑9年-52-500ml-价格:138元
开口笑10年-52-500ml-价格:168元
开口笑12年-52-500ml-价格:208元
开口笑15年-52-500ml-价格:278元
开口笑16年-52-500ml-价格:488元
七款开口笑酒价格不一,可分为低档、中档、高档三档不同的酒。
在工艺上开口笑酒延续并发展了独特的“古遗六酿法”,开口笑酒秉承传统古遗六法的精髓,追求人水曲粮缸火融合之完美。
开口笑酒采用地理罕见的天然山洞洞藏,口感独特、绵甜香醇,空杯留香持久,酒体醇和丰满,酒香浓郁优雅。口味细腻,造就独特邵酒风味。得到众多白酒专家一致好评。