当然是成品了！除去元宵和年糕，北京的糕点没有半成品，都是可以直接吃的。至于庆祥斋，是中华老字号。有自己的独特风味，就更不会卖半成品了！
北京买糕点可以去北海的东门，景山的西门那条街里卖糕点很便宜，而且比较新鲜，还有无糖的糕点也可以在那里买，还有北京的各种小吃，那里都有。
用料
盐 1克
面粉 克
白芝麻 适量
温水 适量
油 适量
糖
排叉（套环）的做法步骤
步骤 1
将熟芝麻，糖，盐加到面粉里，用温水和面，面不要和硬了。
步骤 2
将面和到絮状加入油，揉成光滑面团，稍微多和一会儿，不要太用力，
步骤 3
不容易融合的面团可以用面棍擀，擀至光滑。
步骤 4
醒发一会儿。
步骤 5
开始擀面，面团大分开几份擀，擀成薄薄的
步骤 6
薄薄的大片儿。
步骤 7
薄薄的能看到底下面板。
步骤 8
将面片等切
步骤 9
叠的手法
步骤 10
生的做完是这样