燕麦是裸麦，高寒农作物，生长期短，所以不能按一般农作物处理，不易做熟，一般讲三蒸三熟，即先炒熟，再磨成面，再蒸熟，最后煮熟
燕麦礼盒，精心挑选优质燕麦，经过精细加工制作而成。口感酥脆，香气四溢，营养丰富。礼盒内含多种口味燕麦，如原味、巧克力、蔓越莓等，满足不同口味需求。无添加剂，健康无负担。精美包装，适合送礼或自用。无论是早餐、下午茶还是办公室零食，都是绝佳选择。让您享受美味与健康的完美结合，为您带来愉悦的味蕾体验。
燕麦米含有非常高的纤维素和淀粉，这两种成分难以在水中被充分溶解和分解。这也是燕麦米即便煮烂也不会像米饭一样变得软糯的原因。
此外，燕麦米的外层有一层硬壳，所以需要更长时间的煮炖来使其煮烂。最好的方法是提前泡发，或者将其与一些易于煮烂的食材一起煮熟，比如胡萝卜、土豆等。