目前网上有一些餐厅可以提供顺德椒盐反骨蛇的美食，比如说在美食APP中搜索“顺德椒盐反骨蛇”，可以看到若干家供应商家的详细信息，比如食品名称、地址、电话、营业时间等。同时，如果您是当地居民，也可以到市场或超市购买新鲜的反骨蛇，自己在家做椒盐调味品，享受独特的美食体验。总之，无论是在餐厅吃还是在家做饭，顺德椒盐反骨蛇都是一道特色美食，值得体验。
1. 蛇王（Snake King）：这是一家在全国范围内都有分店的连锁餐厅，以蛇肉料理为主打，口味独特，价格适中。
2. 蛇口（Snake Head）：这是一家历史悠久的蛇类餐厅，创立于清朝末年。蛇肉料理口味地道，环境古朴，是品尝顺德传统蛇肉料理的不二之选。
3. 蛇宴（Snake Banquet）：这是一家以蛇肉料理为主打的高档餐厅，环境豪华，菜品精致，价格较高。
4. 蛇王庄（Snake King Village）：这是一家集餐饮、旅游、娱乐为一体的蛇类主题乐园，不仅可以品尝到地道的蛇肉料理，还可以了解蛇的知识和文化。
以上是顺德比较有名的几家蛇类餐厅，您可以根据自己的口味和预算进行选择。
目前，我无法确定顺德欢乐海岸2024年春节的具体节目安排。因为活动安排通常在节日前几个月才会最终确定并公布。不过，根据以往的经验，顺德欢乐海岸在春节这样重要的节日里，通常都会举办一系列丰富多彩的活动和演出，如音乐会、舞蹈表演、烟花秀等，以吸引游客和市民前来观赏和参与。
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