一克燕窝大概是一盏燕窝的四分之一。高品质的燕窝单盏重量约6~8克。
一般来说,纯正的燕窝一盏的正常重量是在4至8克之间,大多数在5至7克之间。
极少数燕窝的重量可以达到10克以上,但这种情况较为罕见。
市场上有些燕窝因为经过了特殊处理,如刷胶或增重,其单盏重量可能会超过10克。
燕窝96干和99干是指燕窝的含水量不同,分别为10%和3%。含水量越低,燕窝的品质和口感越好。一般来说,96干燕窝的品质相对较差,价格也相对较低,而99干燕窝的品质较好,价格也较高。
此外,不同含水量的燕窝在保存和运输过程中也有所不同。含水量较低的燕窝更容易保存和运输,因为其水分含量较少,不易滋生细菌和变质。而含水量较高的燕窝则更容易受潮、发霉和变质,因此需要更加注意保存和运输的条件。
是比较贵的。
因为燕窝是一种珍贵食材,采集和加工难度较高,需求量大,而产量较少,所以价格较高。
燕窝在传统中医中也被认为具有滋阴润肺的功效,因此很受人们青睐。
此外,还有很多假冒伪劣燕窝存在,所以正品的价格更显得高昂。