1，元丰核桃
元丰核桃是河北省果树研究所于1973年选育出的品种，每年农历7月份成熟，其树势中等，树冠呈半圆形，株高约3.5米，且结出的核桃商品性好，壳面光滑，果仁饱满。
2、丰辉核桃
丰辉核桃是以上宋6号、阿克苏9号为亲本杂交培育的品种，其枝干直立，树冠为圆柱形，株高约为4.7米，栽种四年后结果，果实为长椭圆形，表面光滑，果仁充实，颜色偏浅。
3、香玲核桃
香玲核桃是1978年杂交培育的新品种，其树冠为圆柱形，分枝性强，栽种第二年就能结果，五年后进入盛果期，其果实为卵圆形，表面光滑，内种皮为淡黄色，种仁为黄白色。
核桃晃仁可能会影响咖啡等饮料的走色，因为晃仁中含有大量的鞣酸和油脂，这些成分会随着水的渗透作用渗入咖啡中，影响咖啡的颜色。
此外，晃仁的酸性和苦涩味道也会对咖啡的味道产生影响，让咖啡口感更为浓郁和苦涩。因此，如果你不喜欢苦涩口感的咖啡，最好不要加入核桃晃仁。
日常生活中核桃有深沟没有浅沟的好，文玩核桃沟浅好纹路浅的好盘好打理,上色快,纹路深的不好打理,上色慢,还是纹路浅的好。