在极夜期间，挪威人会进行以下活动：
- 调整作息：由于缺乏阳光，人们的身体生物钟会受到影响，因此他们会调整作息时间，以适应黑夜生活的规律。例如，他们可能会在白天睡觉，晚上工作。
- 户外活动：尽管是黑夜，但居民仍会参加各种户外活动，如滑雪、钓鱼、狗拉雪橇等，以保持身体健康和精神愉悦。
- 饮食调整：由于缺乏阳光，人们的身体合成维生素D的能力减弱，因此居民会注重摄取含有维生素D的食物和补品。
- 社交活动：为了克服孤独和抑郁等负面情绪，居民会参加各种社交活动，如聚会、舞会、音乐会等。
挪威人对羊头的喜爱源远流长，可以说是他们饮食文化中不可或缺的一部分。在挪威乡村，羊头通常被当作一道传统美食来食用，而且在一些特殊的节日和庆祝活动中，它更是必不可少的美食之一。挪威人喜欢用不同的烹饪方式来烹制羊头，例如烤羊头、炖羊头等。
他们认为羊头中的各个部位都非常美味，所以他们会尽可能地品尝每一块肉，以及在节日中享用它来强调和传承自己的传统和文化。因此，可以说挪威人对羊头的喜爱是非常真诚和持久的。
关联记忆法。将挪威语词汇与已经熟悉的英语或其他语言的词汇进行关联，来记忆挪威语的词汇。例如，将英语单词"father"与挪威语单词"far"（父亲）进行关联，可以帮助记忆。
制作记忆卡片。使用卡片写下挪威语的单词和对应的意思，然后反复复习这些卡片，帮助记忆单词。
此外，还有使用速记法等。