三文鱼大脂是三文鱼体内积累的脂肪。
三文鱼是一种富含脂肪酸的健康食品，但如果摄入过量，就会积累在三文鱼身体的脂肪组织中形成“三文鱼大脂”。
在市面上，常见的三文鱼（包括养殖的和野生的）都有可能含有一定量的三文鱼大脂，因此建议适量食用。
此外，少食用加工的三文鱼制品，如丸子、罐头和熏鱼等，因为这些加工食品的三文鱼大脂含量通常更高。
要想养好三文鱼多肉，需要注意以下几点：
首先，需要选择一个透气性好的盆，避免积水过多；
其次，保持适宜温度（10-25℃）及充足的阳光照射，避免过度晒太阳；
最后，注意浇水的方法和频率，确保土壤湿度适宜，并避免过多的浇水导致根部腐烂。同时，还需特别注意三文鱼多肉的施肥问题，一般每隔一个月进行一次有机肥料施肥，可以保持其快速生长并保持美丽的蓬松姿态。
1.分布不同
三文鱼主要分布在亚洲、欧洲和美洲的北部地区以及太平洋北部，主要种类有挪威三文鱼、美国三文鱼等。 大马哈鱼主要分布在太平洋北部和北冰洋中，主要种类有银大马哈鱼、驼背大马哈鱼、孟苏大马哈鱼等。
2.形态不同
三文鱼的齿尖锐，鳞片细小，呈银灰色，体型侧扁，背部隆起，肉色为粉红色并具有弹性，肉质紧密鲜美，刺还少，极为可口。 大马哈鱼的头侧扁，吻端突出微弯，口裂大，形似鸟喙，一般体长60厘米左右，略似纺锤形，背鳍起点是身体最高点，鳞片细小，作覆瓦状排列，尾鳍呈深叉形。