1· 菠菜一把洗净后放入锅中焯水捞出过凉水
2· 玉米面和黄豆面混合均匀
3· 菠菜随便切几下放点盐调味然后团成小团
4· 小团子放在混合面里滚一下,让其沾满面粉
5· 均匀码在盘子上,锅里添水烧开,团子上锅蒸十分钟即可
6· 健康养生的美味菠菜团子OK了
黄面糕的枣要煮,主要是为了更好地融合味道和口感。煮枣可以使其变得柔软,去除一部分水分,与黄面糕的其他成分更好地结合。此外,煮枣还可以使枣的味道更加浓郁,为黄面糕增添香甜的风味。这样的处理能让黄面糕口感更加醇厚,味道更加协调。
怎么样,是不是很有食欲呀?有没有兴趣学着自己做呢?