猪肚1个、白果10颗、胡椒约40粒、杞子15粒、酒50ml、生粉50g、盐20g、鸡精适量
1、处理猪肚：用盐撒在猪肚上，用手仔细揉搓出黏粘，洗净后再用同样的方法处理一次。我还用了生粉和白酒揉搓猪肚，以更好的去掉异味。
2、将处理好的猪肚放入冷水锅中，煮出血沫后捞出用温水冲净，用刀把猪肚上白色的油腻层刮去。
3、猪肚把切成宽条备用；白果提前用水焯一分钟后捞出，剥去褐色内膜。
4、热油锅，把白胡椒粒炒出香味，约两三分钟。
5、把猪肚、炒好的白胡椒粒、白果一起放入瓦煲锅，煲锅里倒入热水，加上盖子，大火烧开后，改成中小锅煲1.5小时。
7、最后加入适量盐、鸡精调味料即可上桌。
猪肚 (1个) 山药 500克
白胡椒 适量 红枣 6颗
枸杞 适量 生姜 40克
盐 适量 鸡精 少许
方法/步骤
1首先把红枣、白胡椒粒、枸杞、分别洗净，再把生姜去皮洗净切片，山药去皮洗净用清水浸泡。
2猪肚洗净放入锅里，加入姜片焯水，焯好用冷水洗净，再切成小块待用。
3把猪肚放入汤锅里，加入白胡椒粒，红枣，还有剩下的姜片，倒入适量水，大火把水煮开转小火炖80分钟，炖好加入山药，再炖10分钟，加入适量盐炖2分钟，再放入少许鸡精调匀，加入枸杞即可。
广东胡蜂通常在4月上旬到中旬开始寻找筑巢地点，当气温升至约17℃左右时，它们会选择背风、向阳、隐蔽且靠近水源的地方建巢。一只越冬蜂会建立一个巢，因此胡蜂的筑巢活动与气温的升高紧密相关。胡蜂的活动盛期是每年的5-10月，而到了11月，成虫会开始躲避至室内墙角、树洞等无风向阳温暖处越冬。