云南的单山蘸水和六婆辣椒面最好吃。还有贵州产的辣椒面也很好吃,买的时候可以看一下产地,如果产地是贵州或者云南,那就可以买。
山东烟台有卖正宗的车厘子果苗。
车厘子是山东烟台的车厘子是最出名的,车厘子一般是在过年的时候上市一直要卖到第二年的六月份,大概可以卖到半年的时间,还有青岛车厂里子也是有名的,车厘子就是一种大樱桃。
四川省成都市是中国著名的辣椒产地,其辣椒香味浓郁,但其实并不一定辣。成都辣椒多用于烹饪川菜,如麻婆豆腐和宫保鸡丁等,其味道有深层次的复杂性和层次感,带有一种微妙的麻、香、辣的刺激感。
这种感觉来自于成都特有的火锅调料“红油”,以及其麻辣烫、卤肉饭等特色小吃。因此,成都的辣椒香味多种多样,即便是不喜辣的人也可感受到其中独特的魅力。