食材和配料：猪手、生姜、蜂蜜、花椒、八角、盐、酱油。
步骤：
1.先把锅底烧热，把猪手皮烧一下，再刮洗干净；
2.猪手切段，锅里的水烧开后，放入花椒、八角，猪手，焯水捞出，花椒和八角也可捞出部分；
3.炒锅放油，烧热后，放入猪手，接着放调料：盐、酱油、生姜、蜂蜜，在锅里翻炒后，倒入砂锅；
4.在砂锅里沸腾翻煮，要除去上面漂浮的泡子；
5.根据个人对猪手软硬的喜好，决定煮的时间；注意事项：
1.猪毛多，可用松香，将松香先烧溶趁着热，泼在猪毛上，待松香凉了，揭去，猪毛随着也全脱。
2.洗净猪蹄，用开水煮到皮发胀，然后取出用指钳将毛拔除，省力省时。
1. 选材：选择新鲜的全瓜蒌，去除表面的泥沙和杂质，然后将其切成小块备用。
2. 焯水：将全瓜蒌块放入锅中，加入足够的水，烧开后焯水2-3分钟，然后捞出备用。
3. 晾干：将焯水后的全瓜蒌块放在通风干燥的地方晾干，直到表面的水分完全蒸发。
4. 炒制：将晾干后的全瓜蒌块放入锅中，用中小火炒制，炒至表面微黄，有香味散发出来即可。
5. 烘干：将炒制后的全瓜蒌块放在烘干机中烘干，直到其内部完全干燥，外表呈现出深黄色。
6. 包装：将炮制好的全瓜蒌放入干燥、通风的袋子中，密封保存。