苦荬菜很好吃的，消炎又去火的，春天新生的苦荬菜可以占大酱吃的，等到大了就可以用水焯熟拌着吃了，把焯好的苦荬菜用凉水泡去苦味，拌上蒜味香油可好吃了。
不可以，基肥使用时，先在鱼缸底部铺1/3左右的底砂或水草泥，然后将基肥洒在上面后将剩余的2/3底砂或水草泥盖上，可以在水草种植密度高以及大型水草定植的位置下面适当增加基肥的铺设量。
在水草缸种植一段时间后使用根肥，根据水草生长状态来添加，特别是大型水草如皇冠草类和龙鞭草等需肥量大，可以在距离它们根基部3-4cm的位置塞入根肥，依据水草植株的大小可适当增减根肥用量。