刺龙苞被称为野菜之王，主要因为其营养价值极高，含有丰富的维生素、矿物质和微量元素。此外，它还有独特的药用价值，如提高免疫力、清热解毒、健胃消食等。其口感鲜嫩，风味独特，深受人们喜爱。在东北地区，刺龙苞更是春季餐桌上不可或缺的美食，被誉为“山野菜之王”。
刺龙苞需要砍倒树木来为其生长提供更多的养分、土壤和阳光。这是因为刺龙苞属于半寄生植物，它需要在树木上寄生并通过与寄主植物的根系相连来获取水分和养分。
然而，长时间不断地寄生在寄主植物上会导致刺龙苞与寄主之间的竞争，因此它需要与寄主进行适当的妥协。
通过砍伐寄主上的一些分支和枝干来调整寄生压力，刺龙苞可以更好地和寄主共存，提高自身的生长质量和生存率。
刺龙苞，也被称为刺龙芽或刺老芽，被誉为“山野菜之王”，这一称号并非空穴来风。以下是几个主要的原因：
首先，刺龙苞的口感极为鲜美，清香可口，让人难以忘怀。这种独特的口感使它在野菜中脱颖而出，成为许多食客的最爱。
其次，刺龙苞的营养价值非常高。它含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质以及多种维生素，具有很高的营养价值。这些营养成分对于人体健康非常有益，能够增强人体免疫力，提高身体素质。
此外，刺龙苞的采摘期非常短暂，一年中只有短短的一段时间可以采摘。而且，它的产量也非常有限，绝大部分都生长在东三省的森林中，而且都是野生的。这种稀缺性和独特性也使得刺龙苞在野菜中的地位更加突出。
最后，刺龙苞在日本和韩国等地也有很高的声誉，被视为珍贵的食材。尤其是日本人，对刺龙苞极为推崇，甚至称它为“天下第一山珍”。这种国际声誉也进一步巩固了刺龙苞作为“山野菜之王”的地位。
综上所述，刺龙苞之所以被称为“山野菜之王”，是因为其独特的口感、丰富的营养价值、短暂的采摘期以及稀缺的产量等多方面因素共同作用的结果。同时，它在国际市场上的高声誉也为其赢得了广泛的认可和赞誉。