霞浦特产剑蛏：蛏肉味鲜细嫩，蛋白质高，其中以霞浦县沙江镇沙塘村海滩繁殖的“剑蛏”（学名刻刀蛏）最为著名，是福建省沿海惟一品种。
霞浦特产蚌珠：农户从1993年开始养殖珍珠蚌,当时养殖面积共有100余亩，珍珠蚌2万余只，2000年达到高潮，到2001年底，共有养殖面积1100余亩，其中河流养殖1000余亩，田地围塘养100余亩，珍珠蚌70余万只，产值80余万元，净利润40余万元。
1.上海市内驾车方案
1) 从起点向西南方向出发，沿人民大道行驶310米，左转进入黄陂北路
2) 沿黄陂北路行驶280米，右转进入延安东路
4) 沿重庆中路行驶320米，稍向左转进入重庆南路
5) 沿重庆南路行驶50米，稍向右转上匝道
6) 沿匝道行驶500米，右前方转弯进入南北高架路
7) 沿南北高架路行驶2.0公里，在内环高架路/南浦大桥/沪闵高架路/西藏南路隧道出口，稍向右转进入鲁班路立交
8) 沿鲁班路立交行驶710米，直行进入内环高架路
9) 沿内环高架路行驶4.3公里，朝沪闵高架路/莘庄立交/上海南站方向，稍向右转上匝道
10) 沿匝道行驶220米，右前方转弯进入沪闵高架路
2.沿沪闵高架路行驶7.8公里，直行进入沪昆高速
3.沿沪昆高速行驶83.4公里，朝绍兴/G15W/台州方向，稍向右转进入2号枢纽
4.沿2号枢纽行驶1.7公里，直行进入常台高速
5.沿常台高速行驶208.4公里，朝台州/G15/温州方向，稍向右转进入吴岙枢纽
6.沿吴岙枢纽行驶530米，直行进入沈海高速
7.沿沈海高速行驶307.8公里，在霞浦出口，稍向右转上匝道
8.沿匝道行驶1.2公里，直行进入赤岸大道
9.宁德市内驾车方案
1) 沿赤岸大道行驶1.1公里，左前方转弯进入山河路
2) 沿山河路行驶2.2公里，稍向右转进入龙首路
3) 沿龙首路行驶850米，右前方转弯进入府前路
4) 沿府前路行驶90米，到达终点(在道路左侧)
终点：霞浦县