原料：面粉、葱、姜、油、盐、鸡精、南德调料、白菜。
第1步、和面团 就水和面就好要把面团和软一点 口感会比较好一些。
第2步、揉面把面揉几遍 会使面的口感好一些 揉成长条形状。
第3步、擀面。
第4步、擀成长方形微薄。
第5步、放入料 依次放入食用油 白菜 葱姜调味料 我们喜欢放些白菜 你们可以放自己喜欢的食材。
第6步、把料铺平卷起来。
第7步、放入锅中 开始蒸 我们锅比较小 切开了 你们锅比较大的话 可以不切开 因为切开会流油。
第8步、蒸二十分钟就可以出锅了 切开小段 开吃
首先是面没发好，蒸包子和面要用温水和面，酵母要用温水化开，加入一点白糖，面发酵的才好。
其次发面包子皮不能擀得太薄，太薄容易死面。
第三，面团醒发不到位，做好包子后，要盖上保鲜膜进行二次醒发，否则容易死面。再者要注意包子包好后要冷水上锅。
如果面团发酵了四个小时还没有发起来，那么有可能由于某些原因导致酵母活性不足，从而使面团无法正常发酵。以下是一些可能的原因和解决办法：
1. **酵母已过期或失活**：确保所使用的酵母没有过期，存储条件也适宜。酵母需要储存在干燥、阴凉的地方，避免高温和湿度。
2. **温度过低**：面团发酵是需要一定温度的（通常建议在25°C到30°C之间），如果室温过低，面团是很难发起的。可以将面团放在一个温暖的环境中，例如烤箱内预热一下（关闭烤箱后放入面团）或者放在暖气旁边。
3. **盐放得太多**：如果在和面的时候放了过多的盐，盐会抑制酵母的活性。要确保按照食谱适量添加盐。
4. **水分不足**：面团的水分不足会影响酵母的活性和面团的膨胀。确保按照食谱正确比例加水。
5. **和面技巧问题**：如果和面时没有充分混合均匀，可能会导致面团局部缺乏足够的酵母。确保彻底混合所有材料直到形成光滑有弹性的面团。
如果经过上述检查和调整之后，面团仍然没有发起来，可以尝试重新加入一些新鲜的酵母，并按照正确的方法再次进行发酵。如果面团依然没有反应，可能就需要考虑重新开始制作面团了。记住，成功发面不仅仅取决于时间，更重要的是方法和环境条件。