送给西安人的礼物有很多选择，以下是一些建议：

西安特色美食：西安有很多特色美食，例如肉夹馍、凉皮、羊肉泡馍、葫芦头等，可以选择一些包装精美、口感独特的美食礼盒。

西安特色工艺品：西安有很多传统工艺品，例如剪纸、陶瓷、刺绣、漆器等，可以选择一些精美的工艺品作为礼物。

西安特色茶叶：西安有很多特色茶叶，例如西安牛栏山、西安雁荡山、西安黄帝陵等，可以选择一些包装精美、品质优良的茶叶礼盒。

西安特色纪念品：西安有很多纪念品，例如钟楼、鼓楼、大雁塔等，可以选择一些精美的纪念品作为礼物。

兵马俑文创产品：兵马俑是西安的标志性文化遗产，有很多文创产品可以选择，例如兵马俑模型、兵马俑文具、兵马俑饰品等。

其他特色产品：还有一些如腊牛肉等其他特色产品也是不错的选择。

总的来说，送礼物最重要的是要考虑到对方的喜好和感受，根据对方的个人喜好进行选择。