如东条斑紫菜
江苏南通如东特产，当地以条斑紫菜为主，已形成了育、养、加、销等配套较为完整的产业化体系。
2、象山紫菜
紫菜含有丰富的维生素和矿物质，当地紫菜特色，菜饼薄嫩光亮、味道鲜美、清洁卫生。
3、南日紫菜
紫菜是中国、日本、韩国和台湾等亚洲地区的特产之一。在中国，紫菜产于海南、福建、广东、广西、江苏、浙江、河北等地，其中海南夏季是紫菜生长的最佳季节。而日本的紫菜则是世界上独一无二的，尤其是北海道和新潟县的紫菜，更是被认为是最好的。韩国、台湾等地的紫菜也各有其特色。紫菜具有美味营养丰富的特点，是亚洲地区重要的海产品之一，也是世界上备受珍视的食材之一。