制作粽子花束时，可以采用以下方法来固定粽子：
使用鲜花绿叶：将粽子与鲜花绿叶一起捆绑，用细绳或彩带固定。绿叶可以增加花束的美感，并提供额外的支撑。
使用花线或细绳：将粽子用花线或细绳绑在一起。确保绑紧，但不要太紧，以免压坏粽子。
使用竹签或牙签：将粽子穿在竹签或牙签上，然后将粽子串联在一起，形成花束。可以在粽子和竹签之间插入绿叶或花朵，增添装饰效果。
使用花泥或花海绵：将花泥或花海绵放入花束容器中，然后将粽子插入其中。花泥或花海绵可以提供稳定的支撑，并保持粽子的形状。
在固定粽子时，要注意不要损坏粽子的外观和口感。确保固定方法牢固可靠，同时保持花束的美观。根据个人创意和喜好，可以尝试不同的固定方法和装饰，创造出独特的粽子花束。
粽子蘸红糖吃好，菅粽是畲族同胞端午过节的传统食品，往往蘸裹上红糖液吃，简简单单却美味无比。如何做红糖酱呢？
将清水烧开，把红糖放入水中慢慢融化。熬糖时不停地搅动，以防粘锅。小火慢熬大约30分钟，看锅边，水线下移，水分蒸发掉，此时糖水越来越稠。
用勺子舀起来往下倒，感觉糖水的浓稠程度，如果状态看起来像我们平时喝的止咳糖浆，这糖酱就算熬好了。
然后，撒上一些炒香的芝麻，就可以用来蘸粽子吃了。