五天左右。
炖肉的汤是可以浇菜花卉的，但不能直接浇，要经过发酵才行。能够有效的补充植物的氮、磷元素，让它们能够生长更旺盛。炖肉的汤要经过发酵才能浇花。发酵也不复杂，把炖肉的汤去掉表皮的油脂，装入可以密封的容器，等到它发酵变成了黑褐色就能够稀释来浇花了。
肉汤圆是用糯米粉和猪肉馅做成的圆形食品，是一道美味可口的名点，属于传统节日食品。肉汤圆作为汤圆的一种，即里面的馅为肉制作的一种汤圆。元宵节的主要吃食是元宵。在南方，元宵也叫“汤圆”、“圆子”。据说元宵象征合家团圆，吃元宵意味新的一年合家幸福、万事如意。正月十五吃元宵，“元宵”作为食品，在中国也由来已久。宋代， 民间即流行一种元宵节吃的新奇食品。这种食品，最早叫“ 浮元子”后称“元宵” ，生意人还美其名曰“元宝” 。
如果将肉汤放在冷藏室中，可以保存5天。如果要保存更长时间，可以将肉汤放在冷冻室中，可以保存3周。但是需要注意的是，如果肉汤中有杂质，需要先清除干净，然后再放入冰箱中。此外，最好使用大搪瓷杯等容器来盛放肉汤，以保证汤汁不与容器发生化学反应。容器要有盖，外面再套上塑料袋，放在冷藏室中 。