枣树地烧火是否会伤根取决于具体情况。如果烧火时温度过高，持续时间较长，或者火势蔓延到树根附近，就会对枣树的根部造成伤害，导致根系死亡或者影响枣树的生长。
但如果烧火时控制好温度和时间，不让火势蔓延到树根附近，那么就不会对枣树的根部造成伤害。因此，在枣树地烧火时需要谨慎操作，确保安全。如果担心枣树地烧火会伤根，可以选择其他方式进行土壤消毒或者除草等作业，例如使用除草剂或者人工除草等。
枣树是一种耐旱的植物，它喜欢适宜的湿度，既不能长时间处于干旱状态，也不喜欢长时间处于涝水状态。
在干旱地区种植枣树时，需要及时浇水并保持土壤湿润，以避免过度干旱影响枣树的生长和产量。
同时，枣树不喜欢长时间处于涝水状态下，这会阻碍其呼吸和养分吸收，影响枣果的品质和产量。
因此，在选择枣树的种植地点时，需要避免水浸的地方，如果地势较低，可以采取排水措施，以便及时排除积水。总的来说，枣树是适应干旱环境的植物，但不喜欢长时间处于干旱或涝水状态下。
如果枣树埋地下一般要8～10年才会腐烂。因为枣树质比较硬，有较强的抗腐能力，埋在地下仍然能够保持8～10年左右才会腐烂。