广东小棚虾养殖一般分为选池、清池、投料、补水、日常管理等几个步骤。
首先要选择合适的池塘，然后对其进行深度和水质检测。清理底泥、浸泡消毒等操作后投放基础饲料，并根据虾苗大小适量投喂绿色饲料。
需要随时监测水质、保持水体适温和调整补给水量。同时做好消毒、防病防害虫等管理措施，密切关注虾苗生长情况，及时进行剪枝。在成长过程中保障其健康，确保虾苗正常生长发育。
广东小棚的养殖利与弊
大棚养鱼的利：
大棚养鱼，大棚里保持28℃恒温，这是最适合鱼生长的温度，养鱼几乎不会被外部环境影响，不用担心温度太冷或太热，不再‘靠天吃饭’。对比传统养鱼方式而言，这是一个很大的优势。
步骤/方式二
可以高密度养殖，增加收益。
步骤/方式三
大棚养鱼的弊端：
养鱼的大棚后期的维护会有点麻烦，需要的人力和物力也很大。
广东小棚虾养殖是一项比较简单的养殖方式。首先需要准备一定的养殖场地和设备，然后进行虾苗的选育和养殖。在养殖过程中需要注意虾苗的投喂和水质的管理。在虾苗长大成熟后，可以进行定量投喂和饲料调节，同时及时清理虾池杂物和调整水质。
最后，等待虾苗成长到相应的体重和大小后进行捕捞和出售。养殖过程中需要注意虾苗的健康和饲料适当性，以保证虾的生长和捕捞效益。