欧米茄1012手表的拔针机构有时可能因为各种原因而卡住或不易操作。这可能由以下几个因素造成：

摩擦与阻力：手表内部的零件经过长时间的使用，可能会因为摩擦和灰尘的积累而增加阻力，导致拔针机构不易拔出。

零件磨损：手表的零件，特别是那些经常使用的部分，如拔针机构，可能会因为磨损而变形或松动，进而影响其正常功能。

操作不当：有时，用户可能由于操作不当或用力过猛而导致拔针机构卡住。例如，没有按照正确的方式或方向去拔动，就可能会遇到问题。

手表进水或受潮：如果手表进水或长时间处于潮湿环境，内部零件可能会生锈或受到腐蚀，这同样会导致拔针机构工作异常。

其他原因：还可能是由于弹簧失效、齿轮错位等更复杂的原因导致的。

为了解决这个问题，建议您：

尝试轻轻晃动手表，看是否可以松动拔针机构。

使用专业的工具或按照手表的使用说明进行操作。

如果问题依然存在，建议将手表送至专业的维修店进行检查和维修。

请注意，手表是精密的计时工具，任何不当的操作都可能导致其损坏。因此，在尝试自行解决问题之前，请确保您了解相关的操作方法和风险。