回答如下：抖店百货类目选择需要考虑以下几个因素：
1. 产品的市场需求：选择热门、有市场需求的产品类目，可以提高销售量和盈利能力。
2. 产品的竞争情况：选择竞争不激烈、容易突围的产品类目，可以更容易地获取订单和客户。
3. 自身经验和兴趣：选择自己熟悉或感兴趣的产品类目，可以更容易地了解产品特点和市场情况，也可以更加投入和热情地经营。
4. 产品的采购渠道和成本：选择可靠的产品采购渠道和成本控制，可以提高利润和市场竞争力。
常见的抖店百货类目包括服装、鞋帽、箱包、家居用品、化妆品、母婴用品、数码电子、美食特产等。根据以上因素，可以选择适合自己的类目进行经营。
我并不掌握最新的商业政策消息。抖店白酒类目是否开放需要咨询官方渠道或相关部门，以获得最准确的答案。同时，需要注意的是，白酒类目是否开放也会受到地区、国家的法律法规以及平台内部管理规定等多方面因素的影响，因此需要在了解具体情况后做出相应的决策。
百货类目虽然利润低，但是属于日用品，这类商品转化快，复购率高。我们把销量做起来，薄利多销，到最后都是赚钱的。不然抖音上也不会有这么多百货店铺，别人不会做不赚钱的生意。等店铺销量做起来，有了经验，信心，就可以推一些高利润的商品，这样也可以。