所需食材：
熟柿子2个，普通面粉200克，黄油20克。
步骤如下：
1、准备食材，两个熟透的柿子，外表清洗干净，擦干表面的水后剥皮，去点蒂，香甜的果肉很诱人。将里面的透明的硬果肉挑出来，剩下的搅成果泥状。
2、加入面粉、白砂糖和软化好的黄泥，开始和面，记好千万不要加水！揉成柔软光滑又不沾手的面团。（面团一点要柔软，不然烤出面口感会硬。）
3、将揉好的面团分成大小均匀的小剂子，手上抹点油，像包包子那样包入挑出来的硬果肉。
4、包好后放入垫好油纸的烤盘里，稍稍压扁，烤箱设定160度，预热10分钟。（最后两个剂子小了没包，就直接中间压了坑，放上果肉，感觉这样更好看。）
5、送入烤箱，设定160度30分钟，时间到出炉，香甜的柿子饼就好了，自带高颜值呢
1. 柿子面条：
食材：面粉、柿子、水、盐
步骤：
- 将柿子洗净，去蒂，榨成汁。
- 将面粉与柿子汁混合，加入适量的水和盐，揉成面团。
- 面团醒发 30 分钟。
- 将醒发好的面团擀成薄片，切成条状。
- 烧一锅水，将面条放入水中煮熟。
- 捞出面条，沥干水分，装入碗中。
- 可以根据个人口味，搭配柿子酱、肉末、蔬菜等，食用。
2. 柿子馒头：
食材：面粉、柿子、酵母、糖
步骤：
- 将柿子洗净，去蒂，榨成汁。
- 将面粉与柿子汁混合，加入酵母和糖，揉成面团。
- 面团醒发至 2 倍大。
- 将醒发好的面团揉匀，分成若干个小面团。
- 蒸锅中加入适量的水，将小面团蒸熟。
- 出锅，晾凉后即可食用。
首先将柿子去皮切成小块，放入搅拌机中打成泥状。
然后将柿子泥倒入锅中，加入适量白糖和油，用小火翻炒至干燥。
接着将炒好的柿子泥放入烤盘中，用手压实并整平。
最后将烤盘放入预热好的烤箱中，180度烤约20分钟左右，直到表面微微变黄即可。取出晾凉后即可食用。