不是必须的

一般来说，外卖员的接单与否取决于他们自己的工作安排和个人选择。然而，在下雨天，外卖订单可能会增加，因为很多人不愿意外出就餐，所以对于外卖员来说，这可能是一个更繁忙的时期。

有些外卖平台可能会有一些规定和政策，要求外卖员在一定条件下接单。例如，如果外卖员已经接受了一定数量的订单，他们可能需要完成这些订单后才能选择是否接受新的订单。此外，一些平台可能会提供额外的奖励或补贴，以鼓励外卖员在下雨天继续工作。

然而，外卖员也有自己的考虑因素。下雨天可能会增加工作难度和风险，例如道路湿滑、视线不好等。他们可能会根据自己的经验和安全意识来决定是否接单。有些外卖员可能会选择继续工作，以赚取更多的收入，而其他人可能会认为下雨天的风险太高，选择休息或减少接单量。

总的来说，下雨天外卖员是否接单是一个个人决策，受到多种因素的影响。外卖平台和外卖员之间通常会有一定的协商和平衡，以确保订单能够及时送达，同时也要考虑到外卖员的安全和工作条件。如果你是消费者，在下雨天点外卖时，可以对外卖员的工作多一些理解和耐心，因为他们可能面临更大的压力和困难。