合理。过磅费就是车装了货以后，为了更精确的知道货物重量，而去地磅那里称重，要收取的费用。 过磅费应该计入蔬菜的成本。
20%的利润。蔬菜的批发利润大约就是百分之二十，即20%，每批发一百元赚二十元钱的利润。利润不高，但由於蔬菜批发量大，赚钱效果也是可观的。
不同的蔬菜它的损耗率差异很大。不能一概而论。损耗比较少的是土豆，红薯，南瓜等这类蔬菜。它们一般损耗不超过3%。而绿叶蔬菜就损耗比较大。正常情况下都在6%以上。