金果树是一种热带果树，通常高度可达10米甚至更高，树干粗壮，树冠广大。其叶子呈椭圆形，绿色而有光泽，下面较暗。在生长期，金果树上绽放着白色的小花，花瓣呈五瓣状，香气浓郁。当果实成熟时，果实呈金黄色，外观类似于柿子，但比柿子要大，果实肉质厚实，多汁甜美，是一种非常美味的水果。因为金果树的果实很有营养价值，被广泛种植和采摘，并用于制作果汁、果酱、甜点以及其他食品。
金果树又叫银杏树。
因为银杏树的果实在阳光下闪闪发光，看起来像是金色的果实，因此也被称为金果树。
银杏树是一种古老的树种，被誉为“活化石”，具有很高的观赏价值和药用价值，因此受到了广泛的热爱和重视。
同时，银杏树也是一种常见的庭院和公园绿化树种，被广泛种植在城市中。
在金果修剪的时候，主要是剪枝。将一些徒长枝、枯枝、瘦弱枝都要进行剪除，在金桔修剪弱枝的时候，需要去留强去弱，剪除不结果的枝，因为这些只过于生长不会结果。不仅会影响其他一些强枝壮枝的生长，而且会造成分散营养。导致营养不能良好的供给，从而影响结果率和开花率，因此一定要下手快准狠，从基部开始，将徒长枝、枯枝、瘦弱枝全部剪除。