要选购好的蛋臼粉，需要注意以下几点：
首先，正规的生产厂家，质量有保障。
其次，要选择有明确配料表和生产日期的产品，保证新鲜度和安全性。此外，最好选购添加了维生素和营养成分的产品，对身体更有益。最后，可以根据自己的需求和口味，选择适合自己的品牌和口感。总之，选购蛋臼粉要注意质量、安全、营养和口感，选择正规厂家、明确配料表和生产日期，并关注添加的维生素和营养成分。
立即停止食用：一旦发现蛋糕中有钢丝，首先要做的就是立即停止食用，避免可能造成的口腔或食道损伤。
保留证据：保留含有钢丝的蛋糕和购买凭证，如收据或发票。这些证据在后续的维权过程中将起到关键作用。
与商家沟通：将情况告知商家，并要求其给予合理的解释和赔偿。在此过程中，保持冷静和理性，尽量通过沟通解决问题。
投诉举报：如果商家不予理睬或态度恶劣，可以向相关部门投诉举报。例如，可以拨打12315消费者投诉热线，向当地市场监督管理局或消费者协会反映问题。
寻求法律帮助：如果问题无法通过协商或投诉解决，可以考虑寻求法律帮助。咨询律师，了解相关法律法规，并根据实际情况决定是否提起诉讼。
在此过程中，请确保自己的行为合法合规，避免采取过激或不当的行为。同时，也要关注自身安全，避免因维权过程中的冲突造成不必要的伤害。
此外，为了避免类似情况再次发生，建议在选择蛋糕店时，注意查看商家的卫生许可证和食品安全证书，确保购买到安全、卫生的食品。同时，在食用过程中，也要保持警惕，及时发现并处理可能存在的食品安全问题。
以下是一些买蛋黄酥的文案，供您参考：
手工制作，口感酥脆，味道鲜美，每一口都是满满的幸福感。让你一次品尝，就会爱上它的美味。
选用新鲜鸡蛋和优质材料，经过多道工序精心制作而成，口感丰富，味道浓郁，让你回味无穷。
蛋黄酥是一种传统的糕点，营养丰富，口感独特。它不仅适合作为零食，还可以作为早餐或下午茶点心，让你享受美食的同时也享受到健康。
每一颗蛋黄酥都是一个艺术品，外形精致，颜色诱人。当你品尝它时，会感受到它的层次分明，口感丰富，让你流连忘返。
蛋黄酥是一种中华传统美食，它不仅代表了人们对美食的追求，也承载了人们对传统文化的热爱。让我们一起品尝这份美食，感受它的文化底蕴。
这些文案旨在吸引人们对蛋黄酥的关注，让人们感受到它的美味和独特之处。无论你是美食爱好者还是传统文化爱好者，都可以尝试一下这款经典糕点。