钓鲫鱼用蚯蚓和红虫当鱼饵最好。鲫鱼主要是以植物为主食的杂食性鱼，也吃小虾，蚯蚓，幼螺，昆虫等。早春、深秋和冬季气温低，宜用红虫和蚯蚓。蚯蚓饵又被称作万能饵，自然水域中的绝大多数鱼对它都不会拒绝。如果效果不好，可以变换尝试一下红虫，红虫作为饵料对于鲫鱼来说根本没有抵抗力。
鲫鱼在鱼缸甩籽后能够成活的几率比较小。种籽需要特殊的处理和条件才能发芽生长，鲫鱼缸内通常缺乏这些条件，如适当的土壤和光线等。此外，没有足够的空间和养分来支撑种子成长。除非特别有经验，否则不建议将鲫鱼缸用于种植鲜花或其他植物。如果想要享受美丽的植物和健康的鱼，最好将它们分别放在不同的场地照顾。
鲫鱼是一种经济实惠的食材，处理鲫鱼的步骤非常重要。首先将鲫鱼洗净，去掉内脏和鱼鳞，切成块或者整条备用。
接着腌制鲫鱼，用盐和生姜腌制一段时间去除腥味。
然后将鲫鱼裹上淀粉或者面粉，入油锅炸至金黄色。
最后根据个人口味烹制，可以加入豆瓣酱、葱姜蒜等调味料和蔬菜，烹煮时间不宜过长，以保证鱼肉嫩滑爽口。处理好的鲫鱼可以搭配米饭一同食用，营养丰富又美味可口。