人参一般用50°～60°的纯粮食酒泡比较好。
如果白酒中的乙醇浓度过低，则不利于药材有效成分的析出，而乙醇浓度过高，则可能使水溶性成分难以溶出，且可能因乙醇浓度太高而服用困难，因此50°～60°的酒泡制人参比较合适。
冲泡凤凰单丛茶的水温控制在95°C~100℃左右，一般是以沸水冲泡居多，凤凰单枞雪片等特别清香的可以95℃。注意水温是要把水先烧开，再放置会儿，稍微降温就行了。不要加冷水或者水不开就拿来用。
使用盖碗冲泡凤凰单枞时，投茶量以8g为宜，具体视盖碗大小而定。茶叶用量主要影响滋味的浓淡，口重的朋友可以适当多投一些，口轻的朋友也可以酌减，多试几次，便能掌握自己最喜欢的茶汤浓度。
泡发后的林蛙油在炖汤时一般需要炖15-30分钟。具体时间取决于你想要的口感和汤的浓度。如果你希望汤更加浓郁，可以适当延长炖煮时间；如果你希望保持林蛙油的口感，可以缩短炖煮时间。同时，注意控制火候，避免汤沸腾过猛导致林蛙油散失。