是真的,但也没多大用。
鱼缸净水片和鱼缸净水剂对鱼缸水质都一样,都可以将鱼缸的混浊的水变成非常透亮清澈的水。但是这毕竟是通过药剂来完成的,虽然说不经常使用,但对鱼缸的鱼也是有一定伤害的。
活水煮活鱼是一种很受欢迎的传统川菜,但要想煮出嫩滑的口感需要注意一些技巧。
首先,选用新鲜活鱼是关键,因为鲜鱼肉质紧实,易于煮熟后保持嫩滑。
其次,在加入调味料之前可以在鱼身上轻轻切上几刀,这样可以加速鱼肉的入味同时也能使鱼煮的更加均匀。
最后是要在水沸腾后才将鱼放入锅中,中小火煮10分钟左右,再放入葱姜蒜、花椒等调料,盖上锅盖继续煮约10分钟,这样能使鱼肉更加入味润滑。
步骤 1
准备好材料,泡椒辣椒香蒜泡姜切成碎末
步骤 2
热油放入花椒后炒泡椒泡姜碎末,炒出香味,中火,大火容易糊掉。
步骤 3
加入一勺郫县豆瓣酱继续炒,炒出香味。
步骤 4
加入香蒜老姜碎继续炒,炒香后加入八角和三奈翻炒两下,加水。
步骤 5
水加这么多放入鸡精一勺,烧开,加入切好的豆腐干。
步骤 6
放进豆腐干煮五分钟,加入味精一勺或者辣椒油少许(没有可以不 加)起锅。
步骤 7
撒上葱段,开吃!