烧鹅肉好吃的做法如下：
1.首先将原料准备好，将蒜姜准备好即可。
2.将大鹅入油锅炸至金黄，即可捞出锅。
3.将锅加热，然后向锅内倒入花生油至浸没大鹅即可，最后放入姜蒜爆香。
4.放入炸好的鹅，加入酱油，八角，料酒，香叶等配料。
5.再向锅内放入适量的盐。
6.用文火煮炸好的鹅30分钟即可，待香气四溢时即可出锅。
7.将烧鹅取出，放在碗内，待其冷却至室温，然后切块装盘即可。
烧鹅和烤鸭各有各的特色，每个人的口味和爱好不同，对它们的看法也会不同。
烧鹅，传统特色菜肴，属粤菜系，烧鹅源于烧鸭。
鹅以中、小个的清远黑棕鹅为优，去翼、脚、内脏的整鹅，吹气，涂五香料，缝肚，滚水烫皮，过冷水，糖水匀皮，晾风而后腌制，最后挂在烤炉里或明火上转动烤成，斩件上碟，便可进食。
烤鸭是北京名食，被誉为“天下美味”而驰名中外。
风味特点：色泽略黄，柔软淡香，夹卷其他荤素食物用，为宴席常用面点，更是家常风味小吃。
烤鸭历史悠久，起源于中国南北朝时期，当时《食珍录》中已记有炙鸭。
朱元璋建都南京后，明宫御厨便取用南京肥厚多肉的湖鸭制作菜肴。
烧麦一笼通常含有12个烧麦。在中国点心馆或餐馆，烧麦是经典的点心选择之一。每笼烧麦通常以精美的蒸笼盛放，细腻的皮和丰富的馅料让人垂涎欲滴。烧麦可以是猪肉、虾肉或其他各种口味，每个人都能找到自己喜欢的口味。一笼12个的份量也正好适合几个人共享，是家庭或朋友聚餐时的常见选择。总的来说，烧麦一笼含有12个，吃起来正好满足口腹之欲。